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经营策略/送4亿元免费食品抗击第三方送餐平台

2021-08-17 04:24:12大公报
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  疫情爆发后,第三方送餐应用程式如雨后春笋涌现,为了保住市场地位,美国薄饼连锁店达美乐(Domino's)送出价值5000万美元(约3.9亿港元)的免费食品,任何顾客均有机会享受这个优惠。

  总部设于迈阿密的达美乐,在抨击DoorDash、UberEats等肆意收取附加费用的同时,宣布随机向顾客送出价值总共5000万美元的食品。达美乐营运总监兼美国总裁Russell Weiner表示,与其他送餐平台不同,达美乐只会向客户收取一笔过的费用,因为这是客户所乐见。达美乐不设任何其他的隐藏收费。

  达美乐宣布,11月21日之前,任何透过网上订餐的顾客,均有机会获得免费食品,包括无骨鸡翼或是薄饼等。但客户每次中奖的机会较微,只有7%。

  UberEats、DoorDash,和其他送餐公司在美国某些城市会收取附加费,以补偿在某些餐厅受到收费限制的影响。DoorDash在芝加哥、克里夫兰、丹佛等城市,收取约1至2美元的运送附加费,UberEats则在波特兰、芝加哥、明尼阿波利斯、波士顿等地收取类似的费用。

  达美乐一向依赖自己的运送网络,而较少采用第三方应用程式。在早前的业绩电话会议上,该公司行政总裁Richard Allison表示,达美乐仍是一家薄饼公司,但却视第三方送餐平台为最大劲敌。

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