大公网

大公报电子版
首页 > 财经 > 经济观察家 > 正文

欧阳先声\从日本社会看 商业地产前景(五)

2019-08-12 04:24:12大公报
字号
放大
标准
分享

  

图:六本木新城鸟瞰图\法新社

  “人之初,性本善”,也有说“人之初,性本恶”。其实,人之初,既非善、也非恶,而是自私。自我、私利是人之本能,与生俱来。从商业角度看,人性本能是什么?更好的生存,更美的生活。商业如何满足合法守德的人性本能?\新城控股高级副总裁 欧阳捷

  近日,笔者随中房协商文旅分会、贸促会考察团巡游了日本大阪、京都、东京商业,多个项目都有高管出面介绍,还与日本购物中心协会做了交流,收获颇丰。以史为鉴,可以知兴替;以邻为镜,可以晓未来。商业消费就是花钱的事,有钱才是生活,没钱只能生存。

  【文接7月30日A16版】

  七、体验型业态真的很少吗?

  生活成本太高的大都市,再喜欢体验的年轻人也只能以生存为先。相比国内体验型业态的丰富度,东京这样的大都市似乎有所逊色,就连主要客群是区域内中高端居住人群的六本木新城和二子玉川RISE购物中心,都只是以服务居住人群日常生活需求的百货类业态为主。国内随处可见的影院、KTV、健身房、电玩城,以及更丰富的蹦床馆、射箭馆、3D体验馆、马术馆、摩天轮、海洋馆、科技体验馆、电竞体验馆、娱乐集合店、密室逃脱、CS对战、轰趴馆、真冰场、滑雪场、主题乐园不一而足,但在东京和大阪似乎较为少见。

  不要钱的体验场所自然是人流络绎不绝。钱少的生活,极大地压缩了日本传统艺术文化的生存空间。在银座6地下三层、能容纳480人的“观世能乐堂”,演出的是日本最大能乐流派观世流,剧场导入了多国语言翻译系统。据说能乐演出缓歌慢舞、拖沓冗长、乏味无趣,完全无法适应快节奏、高压力下生活的日本年轻人。如果没有海外游客,不知道它还能不能生存?

  同样是在茑屋书店。空无一人的百货销售区与人满为患的休闲读书区形成鲜明对照。前者必须花钱,后者或许未必。日本的美术馆很多,对于爱好动漫的日本人来说,是不可或缺的。东京六本木新城森之塔53楼的森美术馆是空中美术馆,其高度在世界美术馆中也是绝无仅有的。其中,有许多可以体验的场合和设施,吸引了很多孩子甚至是年轻人。

  但是,日本出生率下降很快,已经连续两年新生儿不足百万人,儿童越来越少,儿童业态也越来越难做。儿童商业要别出心裁,才能同时满足孩子嬉戏玩耍和父母寓教于乐的刚性需求。堆卖的玩具再也吸引不了孩子们和家长了,唯有那些富有创意、满足好奇、可以炫耀的新玩具和戏剧性、仪式感、益智力、可回忆的新体验才能吸引他们。

  日本的科普方式非常简单有趣、通俗易懂、易于实操。很多设备都可以自己动手体验。通过调节鱼与鱼之间的距离、鱼群数量和鱼群走向,可以模拟鱼群在水中的游动。小视频中的小女孩正在让眼皮变态地弯成“大S”,细细体会脸部表情及心情的细微变化。

  大阪有间“奇怪的旅馆”也激起了笔者的好奇。原来是一家机器恐龙作前台、自助办理入住的旅馆,这是为了吸引年轻人,既创新了体验,也可以降低成本。虽然它也能说两句标准的汉语,但是我们不住这里,只好跟它告别了。

  这次我们没有去名古屋。听高级设计师阿超说,名古屋有不少休闲体验业态是放在单独一栋楼里,大约一两万平方米,其中有保龄球、乒乓球、桌球、篮球馆、跳舞机、投篮机等集合运动馆。但是,名古屋市发起的调查结果却显示:它是日本八大城市中最没有魅力的城市。其实,名古屋有世界数一数二的美术馆,有水族馆、动植物园、鹤舞公园等。因为生活成本低,年轻人会更有余力花钱体验。

  如果有机会去日本的中小城市,也许会发现,那里的体验型业态与东京、大阪会很不一样。只要有余钱、肯花钱,体验业态就不会缺席。比如,日本的手作业态销售收入已经高达三兆圆,相当于百货销售额的一半,这也是女性喜欢事情,只要喜欢,女性就舍得花钱。

  上海今年新开业的光影空间艺术TEAMLAB,在日本已经风靡一时了。阿超告诉我,这是一种“光效+电子+艺术+室内设计”的复合型体验馆。光影可以地理变换、空间变幻、场景变化,但不用建造新馆、无需重新装修,体现了日本的“极简主义”,也不乏资源保护理念,更有利于控制经营者的投资成本。人在其中,似画非画、如梦如幻。不过,这种体验可不便宜,门票高达4000至5000日圆,很多年轻人望而却步。

  体验型业态可以吸引客流,这是毋庸置疑的。日本包括体验的服务型业态占比从2012年的16.1%上升到2013年的19.7%,之后几年趋于平稳,近两年也只有22%左右。由此可见,虽然商品零售占比不断下降,但人们只能在满足衣食无忧之后才有余力体验消费,因此,体验业态并不能取代商品零售。这也应证了笔者过去所说,现代商业的最高境界是满足人们精神消费、顺带购物的需求。

  图:六本木新城内公园,摆满哆啦A梦,招徕众多小朋友到访\美联社

  日本购物中心大都是早10晚8,有的甚至上午11点才开门,有的晚上7点半就关门了。有生意也不做,这跟欧洲有点像了。或许这是因为,女人不会那么早出门,晚上又大多回家了,而男人还是“钱少惹的祸”。而且,日本的消费税将在今年10月上调到10%,这将更进一步抑制日本消费及商业。

  日本首相安倍晋三表示:“加税是政府的使命,为的是经济复苏和财政健全化,所以加税不能避免。”加税是政府的使命吗?日本首相的观念实在是太另类了。然而,钱少的日本人还是需要被“引导”生活的。于是,新闻报刊和食品饮料(不含堂吃)还是维持了原税率标准。

  钱少压力大的生活该如何过?很多日本年轻人已经变得物欲淡薄:“不想要好车、好表、西装什么的,快餐时尚就足够了。”他们认为:“花钱是为了兴趣和获得经验,比起东西,我们更注重经验和体验。”虽然日本年轻人正在由物质享受上升到精神追求,但本质上还是理性消费源于囊中羞涩。精明的商家也看准了这一人性需求的变化,零售也不再讲商品功能,而是强调体验:“记录下运动会的精彩瞬间吧”、“有价值的不是东西而是回忆”。日本的体验业态已经从对“物”的认知进化到对“物”背后的“事”的理解。

  (未完,待续)

相关内容

点击排行