图：横沥政府通过施行补贴和适当提高相牛酬金等措施，鼓励牛经纪外传技艺。\网络图片

　　传承难，是记者在採访很多非遗项目时最常听到的词，在东莞横沥也不例外。从2012年开始，横沥牛行建立了牛中技艺培训基地，如今牛经纪已实现持证上岗，横沥政府还通过施行补贴和适当提高相牛酬金等措施，鼓励牛经纪外传技艺，同时让更多年轻人有机会参与到牛经纪的行业中。

　　东莞市横沥牛行场长朱树轩告诉记者，成为一名合格的牛经纪少则三五年，多则十年方能出师，且过去牛经纪收入不稳定，因此很多牛经纪家族男丁都不愿意继承衣钵。横沥牛墟早期有200多名牛经纪，如今只剩下16人，年龄最大的已经90多岁，最小的28岁。

　　自从被列为非遗传承项目开始，横沥牛行就成立了传承基地，每年面向社会公开招募有志成为牛经纪的人。在基地，他们将接受系统的理论知识学习，在卖场实地了解各种牛的特征，并跟随师傅一起参与估价、估秤。最后，通过书面考核并在实践中达到90%以上準确率才能毕业，持证上岗。朱树轩说，对牛经纪的考核不仅在知识层面上，更重要是在道德品质上，“自古至今，牛隻交易都是依靠诚信和口碑传承，因此今天的牛行已不单单是牛交易的场所，还是一种诚信品牌和商业文明的象征”，只有具备刚正不阿、诚实守信等优良品德的牛经纪，才能确保牛行长久发展。