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认同新规定保公众健康

2021-04-23 04:23:30大公报
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  【大公报讯】记者方学明报道:饮食业界有声音希望政府推迟甚至拉倒对食肆的换气新规定,但也有业界人士表示支持新规定,认为时间充裕,而且可保障员工、顾客及公众健康。

  稻苗学会主席徐汶纬接受大公报记者访问时表示,截至前日1859间食肆已登记符合新规定的数字,反映的可能已是三星期前的情况,他举例,“我买咗100部(空气淨化)机,36间(食店)已交文件,数字都未反映,要知道食环署一下子做万几个申请,需要时间。”

  至於空气淨化机断货问题,他称市场现有约36000部机供应,不认为短缺。就新规定被指执行太急,他则认为,有关规定早在去年十月已提出,不认为时间仓卒。

  食环署发言人表示,餐饮处所若未能限期前完成登记,须向食环署提交延期申请,但认为无需过度忧虑,在採取合理可行步骤以尝试符合规定后,如仍需提交延期申请,亦可提交申请。而新规定生效初期,该署会侧重宣传教育及劝喻,截至前日(21日),该署接获236宗延期申请。

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