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“世界面包大赛”台团队夺冠

2022-03-31 04:23:53大公报
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  【大公报讯】据中通社报道:台湾烘焙好手29日勇夺第11届“世界面包大赛”团体冠军,获得烘焙界的最高荣耀,也是继吴宝春、王鹏杰等选手获得个人冠军后,首度在团体赛中夺冠。在法国所举办的“2022路易乐斯福世界杯面包大赛”中,由武子靖、李忠威、徐绍桓所组成的团队,击败法国、荷兰等多个国家及地区好手,成功于团体赛中拿下冠军。

  每4年举办一次的“路易乐斯福世界杯面包大赛”,是由法国烘焙大师克里斯提恩.瓦勃烈所创办,属于全球性的烘焙赛事,今年于3月26日至29日于巴黎举办。台湾好手曾于2008年拿下团体亚军,吴宝春、王鹏杰则分别在2010年及2018年在“世界面包大师赛”中获得个人冠军。

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