作为中国饮料20强之一，在中国市场上同时具备规模性、成长性和盈利能力的饮料龙头企业，农夫山泉斥资超1亿元在云南捐建5座茶叶初制工厂。

 

　　据新京报报道，近期，由农夫山泉公司在云南省捐建的5座现代化厂房中，普洱市景东彝族自治县茶仓茶业公司的厂房正式建成完工。

 

　　农夫山泉创始人钟睒睒表示，捐建厂房的初衷，是希望能够让周边几千户农民能够不愁卖茶，能够为当地的农民带来稳定的收入。

 

 

　　钟睒睒和农夫山泉此次捐赠茶厂，从2024年5月就开始策划。当时，钟睒睒提出两个要求：一要少数民族地区，二要经济不发达地区，因为“最容易帮”。农夫山泉最终在普洱、临沧周边地区选定五处厂址，均符合上述两个标准。

 

　　以此次捐赠所在地景东县为例，作为产茶大县，当地有二十多万亩茶园，但人均年收入只有一万三四，居民普遍不算富裕。

 

　　农夫山泉在当地捐赠茶厂、采购茶叶，带来了新的工作岗位和市场需求，也让茶农收入水平显著提高。

 

　　在3月31日的沟通会上，钟睒睒表示：“比如从年收入一万三增长到一万五，茶农就会感觉到幸福感。”

 

　　这座茶厂大幅减少了制茶过程中的人工参与，借助自动化设备控制温度、时间、压力等关键工艺参数。

 

　　农夫山泉茶叶公司总经理冮月朋介绍：“我们会根据鲜叶的情况，然后来调一些参数，最后保证能出来的茶叶基本上品质、口感、风味是趋同的。”

 

　　景东县茶仓茶业公司负责人刘虎表示，茶农此前制茶主要靠手感和经验，但农夫山泉要求使用机器操作，通过电脑设置各项参数进行生产。工人们掌握相关技术后，制茶效率和产品质量大幅提升。

 

　　农夫山泉之所以将现代化茶厂捐赠给当地，而非握在自己手中，首先是为了引入公平竞价机制，让茶农、茶厂多赚钱，自己则可以拿到最好的茶叶。

 

　　对于钟睒睒和农夫山泉来说，贡献了营收半壁江山的茶饮，正变得比以往任何时候都重要，而这位前中国首富开年面对公众的首次亮相，不是带领东方树叶攻城略地，却是捐献一座茶山。

 

 

　　云南茶叶以其悠久的历史、丰富的品种和独特的品质，成为中国乃至世界茶叶市场的重要组成部分。无论是传统的普洱茶、滇红茶，还是新兴的茶叶品种，云南茶叶都展现了其独特的魅力和价值。

 

　　钟睒睒一行深入云南，发现当地茶叶产业呈现割裂的景象：顶级的古树茶，一棵价值百万，堪称天价；寻常茶叶，几块钱一公斤也无人问津，茶农终年辛劳，生计维艰。

 

　　据新京报报道，钟睒睒表示，浙江如果没有陆羽，就不会有龙井。云南也需要“陆羽”，希望大家在助力三农过程中，成为各种不同的“陆羽”，一起来介绍云南茶。据了解，近年来农夫山泉在毛茶生产、茶叶收购、瓶装茶饮料生产等各个环节，以多种方式，支持云南茶产业发展。在茶叶精深加工制造端，公司也在昆明市东川区投建瓶装水和饮料生产基地，预估该项目总投资10亿元，年营收10亿元，年税收8000万元，预计2026年完成投产。

 

　　钟睒睒表示，在云南捐建工厂，农夫山泉要做的不仅仅是“授人以鱼”，更重要的，是要在当地留下先进的标准化生产理念和做法，“授人以渔。”

 

　　除了捐赠硬件设施和设备外，农夫山泉还提前安排专家到现场调试设备、并对运营主体从生产团队搭建、生产技术要点、生产流程梳理和风险管控等进行全方位的技术和生产培训，让产线真正发挥潜力、让毛茶初制厂具备工业茶的运营思路和生产能力。

 

　　对于合作的自采茶园，农夫山泉的管理模式细致到户。据农夫山泉云南茶叶基地品质管理员李泽斌介绍，农夫山泉与合作茶厂约定了前端种植的118项茶叶有机标准，这些管理标准超越国标。