图：春沐源智慧果蔬梦工厂利用先进技术精准控制温室条件。\大公报记者李紫妍摄

　　11月30日下午，海外华文传媒合作组织2024广东高质量发展采风活动来到位于河源市源城区的“春沐源智慧果蔬梦工厂”，考察当地现代智慧农业的发展情况。考察团一行来到“华南锯齿型植物智能温室”，工作人员介绍，目前基地生产科技含量和无人化程度非常高，能够在广东各种气候状况下保障供港果蔬的生产。有成员表示，通过这次参观可以预见，未来大湾区内城市间在农业科技和食品安全领域的合作将更加紧密。\大公报记者　李紫妍、田欣妍河源报道

　　“春沐源智慧果蔬梦工厂”是河源市24家粤港澳大湾区“菜篮子”基地中的一员，也是深圳企业春沐源对口帮扶河源市发展的成果之一，其打造的超级单品“春沐源”品牌樱桃番茄已经登陆香港百佳、Ole、山姆、百果园、盒马鲜生、京东等知名线上线下平台，是供港果蔬的重要品类。香港紫荆杂志社记者郭孟琦表示，在大湾区的整体发展规划中，农业虽不是主角，但对于实现区域内生活品质的提升有着不可替代的作用，“通过这次参观可以预见，未来大湾区内城市间在农业科技和食品安全领域的合作将更加紧密。”

　　有责任将中国好产品向外推广

　　“我试吃了他们培育的番茄，特别好吃，而且一共有6种颜色品种，非常值得大力推广，而且不仅推向大湾区，甚至是走出国门。”国际日报报业集团副总编辑刘斯协表示，他作为海外华媒十分有兴趣也认为有责任将中国的好产品向外传播推广。如此清甜可口的番茄果，其实科技含量满满。春沐源农业技术负责人朱紫娇介绍，他们会对种苗进行严格的品类筛选，然后在培育中通过对营养液的调配，调控果实的甜度，使其达到符合大众市场的最佳口感和口味。

　　为了保障果实的健康和天然，同时提高授粉率，他们抛弃了日光温室常用的激素授粉，选用成本更高的熊蜂授粉。朱紫娇还介绍，为了适应广东地区多雨潮湿的天气，其在河源投资建设了150亩新型“华南锯齿型植物智能温室”，这种温室大棚将开窗设计成锯齿形，可以减少雨水渗漏，避免华南地区多雨天气对大棚环境的破坏，保障基地在各种天气状况下的正常运行。例如在今年上半年广东地区连续3个月的高强度降雨情况下，许多日光温室种植的番茄秧苗早就被雨水淹死了，但他们通过控制温室环境成功避过了雨季的威胁。

　　无土栽培 温光水传感器云计算

　　朱紫娇介绍，目前整个基地的生产科技含量和无人化程度都非常高，能够在广东各种气候状况下保障供港果蔬的生产：“整个温室我们是用椰糠进行无土栽培，发展设施农业，所有的温、光、水全都是用搭载的传感器云计算，利用数据分析去做决策。”她介绍，技术人员只要在系统上设定好参数，大数据会根据室内安装的传感器获取各项数据，自动调整环境条件、灌溉时间、水量等，基本可以实现一定程度的无人化操作，“现在一线生产需要用的人工，包括农事、采收的人员，最高峰期大概100人就可以完成整个河源150亩大棚的工作。”

　　朱紫娇介绍，为了适应香港市场，其供港的樱桃番茄通常采用比内地包装更小的规格，并且都是选取24小时内采收的最新鲜的果子。生活在香港的香港紫荆杂志社记者郭孟琦自己也是供港果蔬的消费者，她表示随着大湾区建设的推进，农业科技的创新和应用将成为链接大湾区各城市的重要纽带之一。河源的现代化农业实践不仅提升了自身的经济发展，也为大湾区的食品安全和农业可持续发展提供了有力支持，“这次参观不仅让我们亲眼见证了农业科技的力量，更让我们了解了农业在区域发展中的重要角色。”