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社评/提升服务质素 擦亮金字招牌

2023-12-25 04:02:17大公报
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  圣诞新年是传统旅游旺季,考验香港的游客接待能力。大公报记者近日实地考察,发现一些食肆服务态度差劣的问题未有明显改善,黑的“㓥客”更是肆无忌惮,这与“赶客”无异。有道是“和气生财”,旅游业是香港支柱产业之一,特区政府、业界需要共同努力,用实实在在的行动,维护香港旅游业的声誉,擦亮“好客之都”金字招牌,促进高质量发展。

  游客来到香港,人生地不熟,不少人需要乘搭的士。的士服务态度如何,关乎游客对香港的第一印象。众所周知的是,的士服务质素多年来备受争议,黑的“㓥客”、拒载、兜路、更改咪錶等问题层出不穷。立法会早前通过引入的士司机违例记分制,希望能煞住歪风。然而,新例需要九个月后才正式生效,而“黑的”嚣张也未见收敛的迹象。在内地热门社交平台上,一再有游客投诉在香港搭乘的士被滥收千元车资、因路途短被拒载等不愉快经历,每每引起很大反响。其实不仅游客频频“中招”,本地市民一样经常受害。业内人士不讳言,中环兰桂坊、中环花园道山顶缆车站外的士站等地,一向是“黑的”氾滥之地。

  大公报记者昨日在山顶缆车站外的士站候车,发现两架的士等客,凡是中国人模样的一律拒载,对记者亦不例外,声称“约咗客”。但见到外国人模样的,司机立即拉客,很多情况下不是按錶收费,而是每位收100至200元车资(实际车资约60元)。有的士司机辩称“这不是㓥客,而是你情我愿”,又称客人多了就要加价,仿佛理直气壮。众所周知,的士业按行程里数收费,而不是像菜市场那样根据供求关系随时调整价格。这些的士司机何止服务态度差劣,根本是目无法纪,说明有关问题冰冻三尺,已非一日之寒。

  乘搭的士常遭遇不愉快,去食肆“医肚”也未必有好招待。大公报记者去食肆实地考察发现,有的鬼祟设有最低消费,有的明明有空位却不让客人转枱,有的侍应执枱时将垃圾扫到客人身上却拒不道歉,有店员送餐时手指甲触及碗内食物,有楼面对客人不瞅不睬,种种失礼行为令人失望。虽然说,业界长期面对人手短缺等问题,但这决不是服务态度差劣的借口。

  香港复常以来,不少市民热衷北上消费,游客来港数量虽有大幅增长,但低于预期,消费力度也不及疫前。这固然涉及香港成本高昂以及游客兴趣转变等因素,但本港服务质素未见改善,也是其中的一大原因。本地市民也好,外地游客也好,花钱要花得开心,否则谁愿意大方消费呢?一些服务行业与其抱怨市民离港消费,要求特区政府多推措施吸引市民留港消费,不如“反求诸己”。当服务态度改善了,大家的消费体验愉快了,有了宾至如归的感觉,自然更愿意留下来,愿意掏钱包。

  “今时今日咁嘅服务态度未够㗎”!20多年前刘德华拍摄政府宣传片“优质服务致胜之道”的经典对白,今天仍不过时。香港进入由治及兴新阶段,特区政府致力于高质量发展,高质量服务正是其中应有之义。将“爱国者治港”的制度优势转化为治理效能,不是空喊口号,而是体现在特区政府一个个实实在在的措施之中,体现在市民的做事态度、待客之道等细节当中,让大家看得到、听得到、体会得到。

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