4月24-26日，Anuga Select China 2024世界食品(深圳) 博览会与SIGEP China 2024深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会，在深圳会展中心(福田)同期举办。双展联动覆盖食品板块全品类，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，拓展更为广泛的美食边界，为华南及大湾区市场打造专属的全域食饮盛会。

　　超30个国家和地区的企业亮相

　　本届展会总面积达40000平方米，吸引了来自超过30个国家和地区的500多家食饮企业携数千品牌亮相，全面涵盖甜食及休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、海产及冷冻食品、绿色及健康食品、咖啡与茶、饮料（酒精与非酒精)、食品与饮料技术、餐饮服务与技术、意式手工冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、西点设备及物料、咖啡设备及物料、巧克力设备与物料等食品与饮料全产业链。

　　值得关注的是，Anuga Select China 2024和SIGEP China 2024均是战略布局中国华南地区餐饮消费市场的国际展会。其中，SIGEP China 2024是首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。包括首届在中国举办的“Bread in the city-国际烘焙杯大赛(中国区选拔赛)”和“西点女神杯”以及CTI咖啡拉花和冲煮比赛。意式手工冰淇淋、烘焙西点和咖啡板块依旧将是本次活动的主打内容，为参与者提供了一个交流、学习和展示的平台。

　　链接全球食品产业资源

　　科隆展览 (北京) 有限公司董事总经理Michiel Kruse致辞表示，科隆展览在食品领域积累了丰富资源与经验，在全球范围内不断拓展高效的产业链接平台。坚信与行业携手并进，以大湾区为起点，将为市场拓展和贸易合作带来更多选择。

　　意大利展览集团食品和饮料事业部展览会总经理Flavia Morelli表示，SIGEP China是SIGEP全球系列展会的重心，将为行业打开欧洲技艺与中国千年烹饪传统相结合的想象力，是行业专业人士链接大湾区商业资源的绝佳选择。