图：自选沙律

　　午餐的时间是很宝贵的。犹记得仍是朝九晚六上班族时，午餐就是一个离开办公室的喘息机会。没约同事一起午饭的日子，也乐得在闹市中独自享受品尝美食的时光。现在是自由工作者，若不在家午餐，就会约别人开会或见面聚会，顺道发掘写作题材。

　　上星期一名学生回港，约了她在铜锣湾利园三期二楼的“Next Door Café & Bar”午餐。学生是土生土长的香港青年，成为艺术家后旅居英美，在画坛闯出名堂，近年却转战上海饮食业，大展拳脚，发展顺利。餐厅即将於新地方扩充营业，她就趁数天空档回港见见家人，也约我一聚。我当然要带她去一个环境舒适、适合聊天、食物也具水準的餐厅。利园一带在铜锣湾旺中带静，商场内又有不少售卖各地精品的店舖，环境情调都不俗。“Next Door Café & Bar”位於二楼一个角落，店面很低调，进去却别有洞天；原来不单有一般四至六人的餐桌，也有独自光顾者可选的角落座位。此外，餐厅还有室外座位，全店以大量落地玻璃间隔，採光效果很好，配合店内时尚的灯饰，感觉挺舒服。

　　那是我第二次光顾这家食肆了，因为我想再次品尝那裏的沙律。午市供应的是“Premium Lunch Set”，前菜是沙律或餐汤，沙律则可选一至三款。那裏的沙律都是用料上乘及精心搭配的口味，当日就有“羽衣甘蓝、豆腐、荞麦沙律”、“日本南瓜、菊苣、杏仁片沙律”、“紫薯、红菜头、山葵蛋黄酱沙律”等十款，可大大满足沙律控的要求。至於主菜则有数款选择，而且会不定期更改。当天我们选的是“日式蘑菇肉肠意大利麵”和“柠檬汁鲈鱼薯蓉”，食物的用料、摆盘和配菜均见心思，味道也很好，我们当然全都享用了，不捨得浪费。

　　午市套餐价钱约一百七十元至二百三十元，走的是中高档路线，但观乎环境、食物及服务质素，也令人满意。以后想独自慢尝一道健康又高质的西式午餐，或找地方进行午餐会议，我也会再选“Next”。