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大受欢迎/地道特产“半卖半送” 市民:尝到家乡味!

2023-06-04 04:02:48大公报
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  图:家乡市集汇聚内地26个省份的家乡特产,吸引大批市民选购。\大公报记者何嘉骏摄

  家乡市集嘉年华昨日在铜锣湾维园开锣,26个省级同乡会各出奇招推广地区文化,不少市面难寻的地道特产,几乎“半卖半送”底价销售,吸引大量市民抢购。有山西摊位推出免费工作坊,望增进市民对两地文化的了解。湖南食品销情火爆,首日几乎卖完三日货;更有梅州商户一早五时多驱车400多公里来港,只为带来新鲜客家美食。市民大赞在市集内,可以一次过买齐大江南北美食,感受不同特色风情,更可寻觅到熟悉的家乡味道,十分珍贵。

  烈日炎炎,却无阻市民游市集的热情,而不同于商场的低价促销,家乡市集嘉年华的商户们更注重文化的传播,不少产品更是“只送不卖”,旨在让在香港的市民对国家不同城市的文化、特色多些了解。

商户:产品受欢迎超出想像

  在以辣闻名的湖南摊位前,工作人员介绍,三日市集,每天都会准备不同主题的湖南地方特色,昨天首日的生意火爆情况超出预期,顾客有本地港人,亦有在香港生活多年的湖南老乡前来帮衬。不到下午三时,招牌的“毛家红烧肉”便已经售出约600多份,需要从内地紧急调货。

  湖南摊位负责人徐先生表示,港人对产品的支持超出想像,他希望能够借助这次市集令市民对内地文化、特色,增进了解。工作人员周女士说,早早便开始准备参加这次的市集,希望通过这次机会把最有特色的一面介绍给香港市民,令市民们参加过市集后,对内地不同省市的风土人情也会有更深的了解和认识。

  在不远处的山西摊位,可说是“好食亦好玩”,现场设有剪纸工作坊,让市民可透过亲手体验简单的剪纸,了解这一传统民间艺术。摊位负责人吴先生说,望借此次机会进一步向市民推广山西文化,他说,山西商会亦有每年在港举办关公节,人数最多时达到6000人,认为市民对地方文化都有颇浓厚的兴趣。

市民:入场三小时购物车已装满

  除商户们,市民对能够在一个会场内,集齐来自全国各地的不同特色,感到兴奋。不少一家大细拉着购物车到来,有市民大赞场内商品价格实惠,“睇啱就会买”,入场三小时,购物车已经装满,并说若食物口味合适,翌日会与家人再入场。

  祖籍天津的李先生说,家乡市集的气氛非常热闹,一次过就见识到全国各地不同的特色美食和产品,还可以认识到非遗文化,增长见识,形容“绝对是令我大开眼界”。他说每个摊位售卖的美食都很有特色,简直想每样都买来尝试一下,已经花费了500元购买广西金嗓子、茂名龙眼干等,对宁夏红酒亦都非常感兴趣。

  居港多年的罗氏夫妇感叹,在这里买到不少锺意的家乡味道。市民刘女士说,向来对各地特色美食颇有兴趣,今次收获丰富,考虑在展期内再次入场。 大公报记者邵颖、义昊、易晓彤、刘硕源、黄珏强

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