图：厂前放置非洲原石雕塑螺蛳。

　　有朋自远方来，不妨宴客于螺蛳粉会客厅──螺蛳粉体验馆（含螺蛳粉自助餐厅、螺蛳粉火锅宴）：有特色，有面子，还省钱。螺霸王专门打造了两层可容纳400人就餐的螺蛳粉特色主题自助体验餐厅，带朋友参观螺蛳粉生产线、逛螺蛳粉文化馆、然后走进体验馆，亲自动手，体验自助螺蛳粉和品尝螺霸王独创的螺蛳粉火锅，岂不乐乎？旁边是螺蛳粉特产超市，体验完自制的螺蛳粉，还可以挑选几款喜欢的螺蛳粉回家与亲友共享。

　　“这家螺蛳粉体验店，创下第一家以工厂化、标准化、品牌化的开店模式，可以说，螺蛳粉的傻瓜式开店成为现实。”姚汉霖说，在螺蛳粉产业的风口之上，如何快速开店，快速覆製是一道难题。“和我们合作，不需要身怀大厨绝技，也不需要祖传秘方，哪怕是创业新鲜人，只需简单培训标准化操作流程，即可开店。”

　　螺蛳粉店所需要的九种配料，全部由螺霸王工厂端直供到店面，包括汤料包、红油、醋包、酸笋、酸豆角、腐竹、花生、螺蛳、米粉等，全产业链支持，连螺蛳粉的全套标准厨房设备，也一应俱全。姚汉霖透露：“我们即将与柳州市螺蛳粉产业学院合办一家螺蛳粉培训学校，面向全国招生培训，做人才输出，把螺蛳粉店开遍全国。”