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特稿/新农人拓精品农业 种豆苗突围

2021-05-15 04:24:36大公报
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  图:谢送正在照看豆苗。/中新社

  广西贺州市铺门镇福塔村的“90后”小伙子谢送,2018年从广东务工返乡后,看到供港蔬菜种植大有可为,便毅然决定留在家乡,做一名“新农人”。“我在东莞打工的老乡发现,贺州的蔬菜瓜果在粤港澳地区十分畅销,於是我想在家种菜,离家近也能照顾家裏。”刚刚忙完毛节瓜的採摘、封装,谢送有些气喘吁吁地介绍道。

  从“打工仔”变身“新农人”,谢送坦言身份的转变并不十分顺利。“一开始种植技术生疏,第一年种的几亩丝瓜到了收穫季节,藤上竟然一个瓜都没挂。”谢送告诉记者,由於缺乏经验,不知道对丝瓜进行人工授粉,第一年种植可谓“颗粒无收”。“吸取教训之后,我一边在网上学习种植技术,一边向有经验的菜农们请教,慢慢积累种植的知识,很快就上手了。”谢送的种植规模最高峰时有200多亩农作物。2020年,他仅凭着供港豆苗一项,收入便达15万元。

  “去年以来,香港受疫情影响,餐饮业受累,令供港菜需求减少,再加上近年农作物的产量连年上涨,市场供大於求,供港蔬菜价格同比下降不少。”一场疫情令谢送对供港蔬菜种植有了新的思考,他告诉记者,今后他将着力打造“精品农业”,在提升农产品品质的同时,挖掘一些贺州当地适宜种植,又畅销粤港澳大湾区的农产品。 大公报记者 曾萍

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