仰韶文化博物馆的小口尖底瓶是仰韶文化中特有的典型陶製容器。尖底容器在地面不容易放置，有专家推断这是取水陶器，当小口尖底瓶中水越来越满，瓶子就会直立于水中，体现了当代科学的力学原理。也有研究说小口尖底瓶是古代的製酒器，瓶子尖底埋于松软土中用于发酵。

　　大公报实习记者朱璐璐