每逢节假日，香港人都不乏前去深圳的消费者。饮饮食食，需要一份“吃货”指南。应运而生，香港无线电视台推出饮食节目《吃货横扫深圳》，一班电视台的主持人去深圳，四处揾嘢食，推荐当地的美食餐厅，并附上地址和介绍。

　　既然是推介饮食的节目，譬如说到一种配搭套餐，不仅会介绍其食材特点，更会介绍口感，嫩肉如何入口即化，汤品如何甜美，再如动人的点心餐厅、抵食又新鲜的日式铁板烧餐厅、任食活海鲜、连汤底也可自制的自助火锅餐厅等，都十分吸引人。夜晚睡前，如果不小心刷到节目视频，真是隔着屏幕都会垂涎欲滴。

　　《吃货横扫深圳》虽然不似此前的居家教煮饭节目，也不像《男神厨房》那般，以明星真人骚去吸引观众，这档节目走“平民化路线”，介绍的是平价美食餐厅，并会兼顾网红店打卡，还会随之呈现一些风土人情等。

　　饮食节目为食客送上一份消费指南，食客按图索骥，也乐得开心，但享受过美食之后，留下了什么？

　　一直以来，香港的饮食节目，都各有侧重，且在发展变化过程中，愈来愈贴地，注重吸引观众的介绍食物手法，但是否也可以有一些变奏？

　　譬如其实香港本地还有很多美食故事尚未被发掘，那些来自民间的美味，甚至是随着时光变迁而消失的美味，都值得被发现和记录。