图：智利车厘子2月在港单次卸货量创最高纪录。

　　凭借香港独特的自由港地位，本地码头营办商近年捉紧冷链物流市场的强劲增长，与航运公司客户以及蔬果进出口商合作，成功把握内地市场持续增长的新鲜蔬果市场。其中，香港港口自2020年起不断满足内地对新鲜智利车厘子和泰国榴梿的需求，今年2月更创下智利车厘子在港单次卸货量的最高纪录，比上季多59%。

　　“在没有数码化的年代，香港码头为何效率那么好？主要是得益于整个商业系统、处理货物系统的设计。如今，码头营办商也在不断升级转型，利用科技提升码头效率。”香港运输及物流局副秘书长、海运及港口发展专员陈婉雯举例说，有码头商引入龙门架吊机遥距操作系统，也有在空置地方测试无人车运用，不断提升操作效率。

　　到港车厘子数句鐘抵华南

　　每逢智利车厘子当造季节，由瓦尔帕莱索到香港的新鲜车厘子，可在短短数小时内抵达华南消费市场，便是香港码头高效服务和清关效率的缩影。现代货箱码头董事总经理卢伟民表示，在2023/24年度，大约50%由车厘子快线运送的货柜，在卸船后一小时便离开码头。

　　目前，由香港国际货柜码头、现代货箱码头、中远─国际货柜码头及亚洲货柜码头在2019年组成香港海港联盟，拥有超过7800个冷冻货柜插头，数量超过华南地区内的其他码头，成为智利车厘子和泰国榴梿入口内地市场的主要通道。其中香港国际货柜码头在2021年推出冷冻货柜遥距监察系统，实现冷冻货柜的自动遥距管理，提供对温度、湿度和二氧化碳水平等状况的监控。