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超市网店 抢攻迷你盆菜

2022-01-18 04:24:21大公报
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  图:九龙海逸君绰酒店推出的开年盆菜餐。

  【大公报讯】记者关秀英报道:疫情下,本来不卖盆菜的餐厅加入盆菜战,超级市场网店也加入推出268元迷你四人盆菜,与传统盆菜分一杯羹。

  市面盆菜一般以六人或十二人分量,百佳超市网店推出迷你四人盆菜套餐,售价268元,人均消费67元一位,用料包括日本元贝(四粒)、海参(四件)、原隻大虾(四只)、蠔皇香菇(四只)、蠔豉(四只)等。不过有市民认为,虽然价格便宜,但分量较少,而且农历新年一般事事取其好意头,全部四件似乎不吉利。

  酒店推“宅度假盆菜餐”

  酒店方面,九龙海逸君绰酒店以“宅度假”(staycation)+“盆菜套餐”试图吸纳家庭客,盆菜分量有两款,分细盆六人分量及大盆12人分量,价钱分别为1388元和2688元,材料包括鲍鱼、蠔皇扣花胶、清蒸原粒元贝、香煎大金蠔等上价货。顾客可选择租住期间享用,或入住自携回家品尝。

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