端午节快到了，街上飘着阵阵糉香。中国传统节日中，我喜欢端午节，原因之一是有特色美食：糉子。

　　端午节的很多活动中，最适合一家大小齐享乐合作的，莫过於包糉子。我记起阿嫲在世时，家中过端午节前，一定大夥儿齐来包糉子，这件美事真讲究功夫。

　　过节前，阿嫲和妈妈会买好多糉叶，先用水泡着，洗乾淨后，抹乾，放架上晒好。包糉子的一般是糯米，配上各种不同口味的馅料，有肉馅的、有花生馅的，还有绿豆馅的等，都加上鹹蛋黄；阿嫲教我们小孩子们，包家乡传统的糉子，有的糉子是三角形的，有的是正方形的。她俩準备好糯米、不同的馅料、糉叶和线等，开始包糉子。我目不转睛地看着，只见阿嫲和妈妈，都拿一张糉叶捲成漏斗型，然后往裏面掺有绿豆、或红豆的糯米，接着用糉叶包成三角形，最后用线把它紧箍、繫好。

　　我们看着阿嫲和妈妈，步骤如何才包得成功，感受到包糉的功夫易学难精，个个也很用心学习，我精心包的糉子，形状尖尖，小巧又可爱，阿嫲也夸讚我。

　　在阿嫲和妈妈一阵灵巧的忙碌之后，就把堆成小山般包好的大小糉子，放入大锅裏，準备好大火沸水蒸煮。我们几个孩子，便馋猫般围着蒸笼转，竟出乎意料地甚有耐久性地在等呀等，等待香喷喷的美味糉子煮熟出笼的时刻，到时，我们就可以大吃一顿“可以放点豉油伴吃，也有些糉子可加放白糖伴吃，一口气吃下去香喷喷的真好吃啊……”真是很深刻快乐的记忆。

　　据说艾草会辟邪镇灾，记起过端午节时，阿嫲教我唱好听的儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃糉子，撒白糖。龙船水下喜洋洋。”她还习惯用家乡传统方式，以艾叶煲水给我们小孩子洗澡，真是又香又舒服。阿嫲疼孙儿女，亲切地说：“艾叶泡澡，洗了夏天不长痱子。以后更会平平安安。”往事历历在目，我似又闻到了浓浓的清香……我不会忘记阿嫲，她会在端午入我梦中来吗？

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