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生意暴跌九成 转攻外卖自救

2020-03-29 04:23:20大公报
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  图:兰芳园仍保留传统牌档

  被形容为本港“丝袜奶茶祖师爷”、位於中环结志街的“兰芳园”近日仍然“奶茶飘香”,但第二代传人林先生直言,生意由去年以来每况愈下,若疫情持续,最坏情况可能要结业。

  兰芳园保留传统牌档之余,也兼营舖面。大公报记者前日在午市时间到店外观察20分鐘,亦只见有两名客人光顾,店内十多张枱只有两、三枱有客。林先生透露,兰芳园近年多做遊客生意,佔客量七至八成,但自去年六月暴乱爆发以来,遊客减少来港,生意便开始受影响,至近日疫情更令光顾的遊客只剩每日一至两个,生意暴跌八至九成。

  “以前生意供不应求,而家就唔同晒,返工嘅客又冇、遊客又冇晒,唉,不过而家间间(食肆)都係咁。”林先生指,现时该店尝试改以外卖吸客自救,但反应不算太好。

  对於政府的新防疫措施,林先生表示“梗係有影响”,他举例指,店舖约六张枱每张枱可坐四人,新措施下“只可坐一半”。虽然新措施或对生意有影响,不过林先生认为,现时疫情严峻,大家都希望力求“守好啲”,店舖亦会依足新措施,“做生意就无谓坐监啦”。

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