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在沪港人 | 司徒婉雯:借海派文化玩转新零售的“女教主”

2023-06-01 11:26:45大公网 作者:张帆
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在上海十多年,司徒婉雯被封为“新零售多元女教主”

  和司徒婉雯聊天,常会被她的充沛精力感染。她灵动的双眼里会时刻迸发出新的火花,需要用奔跑才能勉强跟上。但与她的交流又总令人赏心悦目。谈笑间,她能带你感知世界新潮,寻味大城小街,问道古今文化,让你的周身充满活力。

  最近这十多年间,由司徒婉雯引进的诸多服饰、餐饮品牌引领了中国内陆地区快时尚风向。在实体商业饱经波折的近几年,她又参与了多个核心商圈的旧改,更在国内率先引入策展型零售,为疫情下的上海注入新活力,她由此被推崇为“新零售多元女教主”。

  沪港联动美丽事业

  眼前的美丽“教主”并没有高高在上的疏离感。在公司里,她会和90后员工打成一片。谈笑风生间,她还特别秀出自己的运动鞋介绍:“都是受他们影响,我已经三四年不穿高跟鞋,日常都爱上了穿球鞋,很时尚啊。”

  司徒婉雯的事业以“美丽”起步。很早以前,她就发现以水疗(SPA)为代表的健康生活产业是一个很朝阳的行业。“可以帮人健康,助人增加自信。”不久,她率先将海外先进仪器设备以及医疗与美容结合的理念引入香港,创立了自己的品牌,大获成功。之后,她又将“美丽”事业的版图向北拓展,把自主品牌从华南地区入门带到内地,继而布局华东和华北市场。而推动她最终定居上海,则是亲情和爱情。

  出生于传统大家庭的司徒婉雯,有两个疼爱她的哥哥,他们很早就来到内地工作,一个在北京,一个在上海。“他们都不放心我,所以经常要我和妈妈一起搬来住。他们也觉得随着内地经济的发展,会越来越需要懂生活,能够提升生活品质的行业,所以我们会有更大空间。”在众多大城市中,上海对她的吸引力最大。更加有缘的是,不久后她的先生也受聘担任一家香港企业的驻沪代表。于是,2008年,他们正式开始了新上海人的美好生活。

司徒婉雯策划的商业,注重年轻人的思想和习惯

  引入品牌首重文化

  来到上海之后,司徒婉雯就被这里的海派文化所吸引。接着又有北京奥运和上海世博先后举行。“可以遇到来自世界很多国家的和地区的人,了解他们的文化和生活方式,让我觉得这座城市的包容度很高。”还有令她着迷的就是这里的文化气息。“历史建筑保护做的不错,每个礼拜都有好多展览。”

  当然,这座城市的爱美人士比香港更多,商机自然也更多。因此,来沪之初,她亦是带着自己的医疗美容品牌和代理的产品过来,还开始和朋友投资其他行业:“影视、美容、餐饮等都有。”由她参与引进的不少品牌,内地民众已经非常熟悉:Gap、American Eagle、Arabica%咖啡、豚王拉面等等。

  司徒婉雯直言,“兴趣”是她选择投资的标准之一。比如她喜欢吃,就会常留意餐饮行业的变化和发展,还独创及运营了和牛专门店及迎合年轻社交的小酒馆。但她又深知,只有热爱是远远不够的,唯有随时把握市场脉动,与时俱进制定营销策略,才能在如今的流量经济时代让品牌行稳致远。可以看出,司徒婉雯特别注重发掘品牌文化内核。比如她曾引进一个日本的咖啡品牌,虽然当时上海已经有很多外来咖啡品牌连锁店,但没有人去重视咖啡文化。她却首先想到传播文化,这让她的咖啡变得不一样。

  如今,“讲故事”已经成为大家再熟悉不过的品牌推广方法。但“教主”又想到了更深层:“我觉得做餐饮,食物好吃之外,时下的消费者,特别是年轻人,更想的是有一个社交的场地和朋友聚会。之后还可以传播到社交媒体上增加自己的社交资本。发食物摆盘好看,餐厅装修很适合自己个性这类的内容,在网上可以找到更多有共同认知的朋友,无形中对于这个品牌的文化价值传播有很大的帮助。”

  这,大概就是后来助推她走得更远的,“零售与社交深度融合”理念最早的萌芽。

  “小而美”创出大名堂

  在兄长耳濡目染之下,司徒婉雯也渐渐爱上研究城市活力更新与新消费。2014年,她应邀参与铜仁路酒吧街改造。经过了详细调研,她认为打造“小众精致的潮流文化”更符合当地核心商圈的支马路消费的发展需要。司徒婉雯提到的支马路,是近年来商业领域的热词。就是将一些城市主干道周边的小马路修缮后,通过合理规划和科学的商业布局,打造成消费者喜爱的新景点。

  司徒婉雯深谙支马路异军突起的要素,最重要的是个性化和亲民,所以在招商上有所创新:“如果找时尚大牌,他们一两家就可以拿走所有铺位,但会让项目非常寂寞冷清。所以,我们反而喜欢一些‘小而美’的。”当时,他们已经在关注一些有个性的独立品牌。她还特别去香港和国外考察。小品牌打动她的另外一个重要的因素在于,他们在经营上与常规商业实体不同,还要经常举办一些别开生面的活动累积社群。这些都有助于打开支马路商业的人流和格局。

  或许连司徒婉雯自己的没想到,这次突破性的策划,造就了如今上海的网红地标之一——静安区X88。跨界的风格和自带流量的各类“小”品牌入驻、交融、迭代更新,让这里成为这片区域中人气最旺的一隅。近年来,又为静安区“提升发展支马路”号召和上海振兴“夜经济”战略提供了强有力的支撑。

司徒婉雯(右)在活动后台,由她引入的策展型零售概念,为商业注入新活力

  沉寂旧楼成潮流地标

  司徒婉雯说,参与X88项目还有一个重要收获,是让她有机会较早捕捉到年轻一代消费的崛起。“很多年轻人排队去吃一碗拉面,或者烧烤,人均消费都不太高。他们更在意的是体验和社交。为了买一双限量版球鞋,一大早就有500多人在门口排队。商家不断推出新的营销方式,如掷骰子、回答问题,年轻人非常喜欢。”通过商家,她还认识到社群的重要性:“那边有好几家店都有一定的社群消费者,骑行社群、跑步社群、滑板社群、美食社群……”这些新发现,给他们之后大刀阔斧地“改装”淮海中路的新项目提供了新思路。

  2018年,司徒婉雯的兄长受到邀请,与上海一家国企共同对黄浦区淮海中路上的一个旧商业体进行更新改造。司徒婉雯也深度参与项目的业务规划及零售发展与落地工作,一个再度“点燃”上海商业的项目应运而生,这就是国内首个策展型零售商业空间“TX淮海|年轻力中心”。

  司徒婉雯笑着说,“策展型零售”是兄长在许多次国外考察和商业行业的特性中不断磨合而出的概念。“策展型零售的根本是通过品牌与策展、艺术与策展、体验与策展的关系,不断发酵与消费者的共情认识,产生社群文化引而产生消费市场。”当然,将这样一个新事物引入传统商业占据主流的淮海路商圈,还是需要与本地特色实际相结合。他们最终确定的思路是,与周边已经成熟的商户错位发展,更重要的是聚焦年轻一代,以举办更符合时代的社群活动和品牌策展来推动消费。

  2019年底,一个“新物种”在百年淮海路横空出世。过往的消费者惊讶地发现,楼还是那栋楼,但再也见不到传统的柜台和千人一面的营业员,取而代之的是各类不规则的空间,甚至还有大面积没有装修的留白。商品也与之前截然不同:滑板、球鞋、文创产品等等。司徒婉雯介绍,开幕正遇到疫情突发,影响了装修进度。但出乎他们意料的是,即便是线下营业被迫暂停的2020年上半年,社交媒体关于TX淮海的讨论热度持续升高,到了真正试营业期间,淮海路上这边却风景独好。

  之后两年间,这一占地2万多平方米的空间举办了近500场活动和展览。入驻商家的业绩也不俗,淮海路上这一区域周围商户的人流量也较2019年前有极为明显的提升,更甚由TX淮海引发的年轻力消费迅速覆盖淮海中路商圈,为其他城市的商业活力提升提供了积极参考。

司徒婉雯(中)还经常受邀为区域经济发展出谋划策

  谱写更多青春之歌

  如今,X88、TX淮海依然是内地年轻人向往的“朝圣”地,由“教主”引进的品牌也在这里为众多中国青年输出自己的品牌文化价值提供了更广阔的舞台。她介绍,他们目前还在负责运营的项目,一直持续品牌的更迭、活动的策划。同时,又接到了更多新的邀约谱写“青春之歌”。如2023年中,上海国际电影节主会场“上海影城”改造和北京建“年轻力中心”相继完成。

  不过,千变万化之中,长袖善舞的“教主”也有“不变”可循。那就是,她一直都在为年轻力而动。日常生活中,“我会跟90后玩,去密室、剧本杀、迪士尼……”当然,玩不是目的,最终是希望能在研究年轻人的生活方式、生活态度和消费习惯之外,更好帮助年轻人发展。

  近几年,司徒婉雯还注意到国内新一代对于自己民族文化的认同感不断觉醒。“其实国潮文化真的很潮啊。现在国内创新的概念和一些年轻的力量,在全球都是很受推崇的。”所以,她正计划倾注更多精力帮助国内优秀的年轻品牌走出去。在她看来,这也是未来港青的机遇所在。“我觉得香港人有很多的优势。各类设计方面,香港创意都不错。”她还正在和朋友们探索如何更好帮助香港年轻人,或是举办一些专业比赛,或是设立相关的基金,帮助他们来内地走好人生第一步。

  短暂的交流意犹未尽,直到分别时,才想起来还有一个问题没有问,那就是“教主”芳龄几何?但一瞬间又抒怀:何必再问?相比身边的90后员工,她肯定比他们更年轻。因为,青春之道,她分明比他们懂的更多。

责任编辑:李孟展

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